Bordbestilling: ​86 55 83 48

​Følg os på Facebook

Åbningstider​

Mandag - Fredag:  fra kl. 17

Lørdag - Søndag: fra kl. 11.30

Helligdage: fra kl. 11.30

Husk bordbestilling

Selskabsmenu​

​Supper

Til supperne serveres hjemmebagt flutes

Klar suppe m/ urter og boller​

kr. 68,-

Aspargessuppe m/ kødboller

kr. 74,-

Løgsuppe m/ hvidløg og ostebrød

kr. 72,-

Karrysuppe m/ hønsekød og ris

kr. 74,-

Kartoffel - porresuppe m/ bacon og urter

kr. 74,-

Jomfruhummersuppe m/ haler og laks

kr. 82,-

Cremet fiskesuppe m/ sæsonens fisk

kr. 78,-

​Forretter

Til alle forretter serveres brød og smør

Dampet rødspættefilet m/ røget laksemousse på salat

kr. 80,-

Butterdejsskal m/ dampet fisk, rejer og asparges

kr. 80,-

Hjemmegravad laks på salat, hertil dild - farin creme

kr. 78,-

Indbagt laks i butterdej m/ soufflé fars

kr. 84,-

Lun hjemmerøget laks på salat m/ peberfrugt - creme

kr. 82,-

Kold fisketallerken m/ udvalg i fisk og skalddyr

kr. 102,-

Pighvar - lakse soufflé m/ svampe frikasse

kr. 94,-

Tarteletter m/ høns i asparges eller rejer i asparges

kr. 72,-

Let hønsesalat i karrydressing m/ urter og bacon

kr. 72,-

Røget landskinke m/ melon og salat

kr. 82,-

​Marineret røget okseinderlår m/ soltørret tomat og salat

kr. 82,-

Salat m/ ristet kyllingebryst, hertil capers - tomatsalsa

kr. 82,-

Hovedretter

Til alle hovedretter serveres friske grøntsager og dagens kartoffel

Braiseret kalvesteg m/ friske grøntsager og flødesauce​

kr. 166,-

Gl. dags oksesteg m/ glaseret perleløg, surt og sødt​

kr. 166,-

Svinekam m/ svær, rødkål, brunede kartofler og skysauce​

kr. 158,-

Krydderstegt oksefilet m/ rødvinssauce, timian, gulerødder og ristet svampe​

kr. 176,-

Spinatfyldt oksefilet m/ baconbønner, grøntsagssauté og mild pebersauce​

kr. 184,-

​Rosastegt kalvefilet m/ svampesauce, pestobagt tomat og blomkålscocotte

kr. 186,-

Unghanebryst svøbt i spegeskinke, hertil farseret tomat og daddelsauce​

kr. 164,-

Krondyrkølle stegt m/ timian, hertil løgkompot, spinattærte og balsamico - sauce

(min. 20 kuverter)

kr. 188,-

Helstegt oksemørbrad m/ bearnaisesauce, råstegte kartofler og salater​

kr. 198,-

Lammekølle stegt m/ hvidløg og persille, hertil græske kartofler og basilikumsky​

kr. 162,-

Baconstegt kalkunbryst m /porresoufflé, grøntsagssauté og urtesauce​

kr. 168,-

Gl. dags andesteg m/ brunede og hvide kartofler, rødkål og skysauce​

kr. 148,-

Rosastegt kalveinderlår m/ estragonsauce og sauteret svampe og rødløg​

kr. 178,-

Tilbehør og saucer kan byttes mellem retterne, og hvis De har specielle ønsker eller "livretter" er vi også behjælpelig med dette.​

​Oste

Udvalg af danske og udenlandke oste​

kr. 82,-​

Gornonzola m/ æggeblomme og rå løg​

kr. 76,-​

Lun hjemmerøget brie​

kr. 76,-​

Desserter

Fromage efter ønske, fx citron, hindbær, nougat etc.​

kr. 70,-​

Fløderand m/ frisk frugt​

kr. 70,-​

Islagkage m/ 2 slags is, chokoladesauce og bærpuré​

kr. 76,-​

Chokoladecremekage m/ hindbærpuré og vanilleis​

kr. 78,-​

Mandelkage m/ mocca overtræk, hertil vanilleis​

kr. 76,-​

Iscocotte lavet af blød nougat, hertil brombærsauce​

kr. 76,-​

Pandekage m/ fyld af årtidens frugt i vanillecreme​

kr. 78,-​

Hasselnøddetærte m /banan i citrusmarinade​

kr. 78,-​

Desserttallerken m/ udvalg af kager, is og frugt

kr. 94,-

Natmad

Supper (se forret)

Frikadeller og kold skinke m/ kartoffelsalat​

kr. 74,-​

Pølse - ostebord m/ div. tilbehør​

kr. 92,-​

Æggekage m/ bacon, tomat og agurk

kr. 76,-​

Hjemmelavet pizza m/ div. fyld​

kr. 72,-​

Barbequeben m/ salat og flutes​

kr. 76,-​

Rød Hotdog m /div. tilbehør​

kr. 64,-​

Biksemad m/ spejlæg, rødbeder og groft rugbrød​

kr. 72,-​

Restaurant Bondehuset

Kystvejen 8,

Saxild Strand,
8300 Odder​

Kontakt info

Tlf.: ​(+45) 86 55 83 48

bondehuset@hotmail.dk

CVR: 25561597

Se kontrolrapport